WAKACYJNIE...

Rozpływam się, na dworze ukrop, żar leje się z nieba a do tego wszystkiego do końca miesiąca nie mogę się kąpać w jeziorze:(. Jednak nie poddaję się, bo w końcu długo wyczekiwane wakacje mamy, z tej okazji zrobiłam eksperymentalny deserek z owocami leśnymi. Chłopaki zaakceptowali go, jedynie doczepili się do braku dużej ilości owoców leśnych, ale tak prawdę mówiąc nie chciało mi się stać na ogrodzie i zrywać ich.

Każdy, kto ma ochotę na odrobinę lata w pucharku zapraszam na mój nowy wynalazek:)
Deser z owocami leśnymi
składniki:
śmietanka 30% 250ml
żelatyna 3 łyżeczki
1 łyżka cukru pudru
truskawki
poziomki
czerwone porzeczki
maliny
czarne porzeczki
lub według uznania inne owoce ( ja zrobiłam z tymi, które miałam pod ręką:))
Wykonanie:
Śmietankę ubijamy na sztywną pianę, dodajemy zmiksowane truskawki( dla koloru i smaku) i uprzednio rozpuszczoną w wodzie żelatynę, na sam koniec dodajemy cukier puder i wszystko dokładnie mieszamy
Na dno pucharka kładziemy owoce( w moim przypadku maliny)i zalewamy pianką, dodajemy koleją warstwę owoców i znowu zalewamy pianką, na samą górę posypujemy owoce według uznania:) Wszystko wkładamy na 2 godziny do lodówki.

SMACZNEGO!!!!


I jeszcze chciałam nadmienić, że tackę, na której znajdują się te pyszności dostałam od Agi ze Ścieszką ku pełni:). Aguś ona jest cudna, dziękuję Ci bardzo, niebawem pokarze ją bliżej:)

Pozdrawiam wciąż wakacyjnie i bardzo słonecznie ila!!!