niedziela, 13 stycznia 2013

ZIMOWE KRUCHE CIASTECZKA Z CYTRYNOWĄ NUTKĄ


Z okazji rozpoczęcia ferii zimowych upiekłam pyszne kruche ciasteczka, na popołudniowy podwieczorek, do kawusi piernikowej:)
Miałam już kilka przepisów na kruche ciasteczka, wszystkie wypróbowane ale ten zdecydowanie jest najlepszy.

KRUCHE CIASTECZKA Z CYTRYNOWĄ NUTKĄ...
Składniki:
250 g. zimnej margaryny pokrojonej w kostkę
450 g. mąki pszennej
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
150 g. cukru
1 jajo
skórka otarta z jednej cytryny i sok z połówki
cukier puder do posypania gotowych ciasteczek

Wszystkie składniki mieszamy razem, formujemy kulkę, wkładamy na 1 godzinę do lodówki.
Po upływie tego czasu ciasto rozwałkowujemy na grubość pół cm. wykrawamy ciasteczka. Pieczemy w piekarniku ok 12-16 min w temp 180 st C 
Ciasteczka są pyszne z piernikową kawą:) ( do kawy dodajemy szczyptę przyprawy do piernika, łyżeczkę cukru i mleko:))
Życzę smacznego!






Jutro czeka nas krótki, za to bardzo intensywny w przygody wyjazd, dwa dni w pigułce. Już się doczekać nie mogę, oby pogoda dopisała. W tej chwili śnieg pięknie pada, idziemy lepić bałwana!
Miłego dnia Wam życzę i wielu zabaw na śniegu !
ila:)

35 komentarzy:

  1. Udanej zabawy na świeżym powietrzu!!! A przepis na pewno wypróbuję! Pozdrawiam cieplutko!!!

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciasteczka wyglądają apetycznie . I w tych słoiczkach prezentują się super. Zapraszam Cie do mnie Ila...Gosia z Homefocuss.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witaj Gosieńko, bywam u Ciebie regularnie, ale nie mogę komentarza zostawić, przepraszam:(. Strasznie podoba mi się ten Twój pojemniczek emaliowany na rogaliki. Cudny jest i to serducho drewniane, w moim klimacie jest bardzo:)
      Pozdrawiam cieplutko!

      Usuń
  3. Właśnie wróciłam z Radziejowego zacisza, a tam pyszne faworki i pączusie. U ciebie zaś przepyszne kruche ciasteczka i jak tu się odchudzić? Pozdrawiam serdecznie i dużo dużo śniegu życzę.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja chwilowo nie myślę o odchudzaniu, ale mam taki młotek nad głową w postaci mojego małżonka, który przypomina mi ile mogę zjeść:). To lepsze od odchudzania:)

      Usuń
  4. Właśnie, właśnie... Zgadzam się z Anną... Jesli wokół nas tyle słodkich inspiracji, jak można się odchudzac... Ciasteczka wyglądają cudnie... Jutro wypróbuję. Pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. masz śliczną tackę ,na której leżą ciasteczka...a narobilas mi nimi smaka!!!!!
    no i pomysł na piernikową kawę odgapię! Już dzisiaj za póżno ale jutro na pewno!
    Pozdrowionka

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje, to podarunek od teściowej:) Uwielbiam ją!:)

      Usuń
  6. Pozazdrościłam! Blacha właśnie wjechała do piekarnika :))
    Udanego wypadu życzę!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :)
      To koniecznie zdaj mi relację jak smakowały:)
      A ja wczoraj zrobiłam sobie wycieczkę po Gliwicach, za sprawą Twojego bloga:)
      Dziękuję!

      Usuń
    2. Już prawie nie ma, hehe. Bardzo dobre, leciutkie, wciągają jak narkotyk ;)
      Co do Gliwic, hm, blog trochę podupada, w końcu to ponad 4 lata niemal dzień w dzień... Ale jeżeli jest coś, co chcesz zobaczyc, to pisz, sfotografuję i wrzucę na bloga. Może mnie to zmobilizuje?.. Czekam na listę zyczeń na @ :-)
      Uściski!

      Usuń
  7. Jutro pieczemy, Mały Jaś z pewnością będzie się zajadał!

    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mój Filip też je uwielbia, je jeszcze gorące prosto z blachy:)

      Usuń
  8. uwielbiam cytrynową nutę w słodyczach:)))ja robiłam lukier i zamiast białka dodałam sok z cytryny,super,przełamuje każdą słodycz:)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też bardzo lubię cytrynkę w owocach, ale koniecznie taką naturalną, lukier też kiedyś tak robiłam, pyszny był:)
      Kiedyś podawałam już na blogu przepis na cytrynowe babeczki, były rewelacyjne. Polecam skoro lubisz:)

      Usuń
  9. Witam! U nas ferie za dwa tygodnie, ale ciasteczka mogę zjeść dzisiaj - smakowicie wyglądają, Ja upiekłam tradycyjną babkę, której składniki miesza się wszystkie razem łyżką - pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja uwielbiam szybkie i proste w wykonaniu ciasta, baby jestem bardzo ciekawa, może mały przepis byś mi sprezentowała?:)?
      Kiedyś robiłam już ciasto mieszane łyżką ale na oleju, przepyszne wyszło:)

      Usuń
  10. Już mi ślinka cieknie, cały dzień dzisiaj myślałam o ciasteczkach i jutro z Julką na pewno
    wypróbujemy Twój przepis, szczególnie, że cytryna to" to , co Tygrysy lubią najbardziej" :))
    Hi hi jutro połowa Polski będzie jadła Twoje ciasteczka:)
    Pozdrawiam z Dworcowej:))

    OdpowiedzUsuń
  11. Na 100% wypróbuję, w tym tygodniu dopiero skończyły się świąteczne pierniczki..., mam taki sam słój...

    OdpowiedzUsuń
  12. Uwielbiam wszystko co cytrynowe, więc dwa razy nie trzeba mnie namawiać!Mniam....

    OdpowiedzUsuń
  13. A u nas właśnie z pieca wyszły pachnące bułeczki maślane :)
    Twoje ciasteczka wyglądają bardzo smakowicie :)
    Pozdrawiam i zapraszam na konkurs :)

    OdpowiedzUsuń
  14. mmmm...z pewnoscią wypróbuję!smakowicie patrzą oczkami swymi:)

    OdpowiedzUsuń
  15. W sam raz do niedzielnej kawki mmm! :)

    OdpowiedzUsuń
  16. wyglądają bardzo smakowicie:)))
    zapraszam na konkurs do siebie:) buziaki

    OdpowiedzUsuń
  17. Jest to takie latwe a wierze,smakuje pysznie.Kawe bende musiala zprobowacz.

    OdpowiedzUsuń
  18. Raport z "pola walki": A więc na ciasteczka wciąż nie mam czasu, upiekę w ten weekend- w piątek jeszcze w pracy sernik, a w domu ciacha;-), za to twoja kawusia piernikowa... wyborna!!! Każdego dnia pije co najmniej jedną! Pozdrowionka!

    OdpowiedzUsuń
  19. Pyszności :) Sama muszę się pokusić i takie upiec :) Pozdrawiam serdecznie :*

    OdpowiedzUsuń
  20. Witam w Nowym Roku!
    Wpadłam na chwilkę przeglądając strony i oniemiałam z zachwytu oglądając zdjęcia z lotu ptaka - kawałeczek raju na ziemi. Tak, to cudowna przystań i gratuluję, że ją odnalazłaś dla siebie.
    Wszystkiego dobrego,
    Anna

    OdpowiedzUsuń
  21. Ilu, wczoraj piekłam migdałowe, a te przepysznie wyglądające są następne w kolejce do upieczenia. Już wiem, gdzie podziewały się Twoje komentarze- blogspot wyłapywał je jako spam. Teraz wszystkie są na swoim miejscu ;)))
    Pozdrawiam Cię serdecznie
    Ewa

    OdpowiedzUsuń
  22. Lubie piec a te wygladają bardzo apetycznie, musze je upiec.

    OdpowiedzUsuń
  23. Właśnie zabieram się za zagniatanie ciasta na te cytrynowe cuda, relacje zdam na swoim blogu. ŻYCZ MI POWODZENIA

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Powodzenia!:)
      Na pewno wyjdą smaczne:)

      Usuń
  24. Droga Ilo ciacha wyszły i są naprawdę pyszne:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za Twój komentarz:)