środa, 23 września 2015

NO I PRZYSZŁA JESIEŃ...

Dziś piękny, cieplutki pierwszy dzień jesieni... zaczęłam zatem działać w kuchni  pełną parą!
Jabłkowe musy już czekają na zimowe wieczory zamknięte szczelnie w słoikach, węgierki i brzoskwinie niedługo też znajdą miejsce w moim kredensie a zimą będę się nimi delektować!
Cudne zapachy rozchodzą się po mojej kuchni i jak tu nie kochać jesieni:)?

Jeśli ktoś ma ochotę to podaję szybciutki i łatwy przepis na jabłkowy mus
Mus jabłkowy
2 kg jabłek, najlepiej ze swojego ogrodu
pół szkl. wody
4 łyżki cukru
Jabłka obieramy ze skórek, wycinamy gniazda nasienne,kroimy w ósemki i wkładamy do garnka, dolewamy wodę i wszystko na małym ogniu dusimy, co jakiś czas mieszamy. Gdy jabłka się rozpadną dodajemy cukier, dokładnie wszystko mieszamy i blendujemy na gładki mus. Przekładamy do czystych i suchych słoiczków i pasteryzujemy 15 min.
Mój mus jabłkowy ma cudowny żółto-kremowy kolor i jest przepyszny!:)
SMACZNEGO!
Ps. Nie byłabym sobą gdybym nie zamieściła dużej ilości zdjęć:))))więc musicie je oglądać:))














Jeszcze kilka słoików będę musiała dorobić, bo chyba nie przetrwają do zimy


Pozdrawiam Was jesiennie!
ila:)

21 komentarzy:

  1. Ależ my bardzo lubimy oglądać Twoje fotki :) i Twoją kuchnię.Ech zazdroszczę Ci.Też bym podziałała w kuchni to siedzę w pracy od 10.00 do 18.00.Teraz czekam na klientkę i szybko do Ciebie zerkam ;)Pozdrawiam i zapraszam do mnie na rocznicowe Candy.

    OdpowiedzUsuń
  2. Piękne jabłuszka, żal gotować. : )

    OdpowiedzUsuń
  3. Piękne zdjęcia i jak smakowicie się zrobiło!
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  4. Niby zwykły mus jabłkowy, a zdjęcia tak cudne, że ACH!
    Pozdrawiam ciepło i cieszę się, że częściej mogę tu zaglądać!
    Iza

    OdpowiedzUsuń
  5. Ależ smakowicie i pachnąco u Ciebie! Ale pozostaje tylko nakarmić oczy pięknymi zdjęciami.
    Pozdrawiam serdecznie:)

    OdpowiedzUsuń
  6. mmm cudne jabłka widzę na Twoich zdjęciach! Jestem na etapie wybierania drzew do ogrodu i chyba zasadzę jabłoń... :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Najpiękniejsza i najsmaczniejsza zapowiedź jesieni i zimy. Mus jabłkowy wygląda pysznie. U mnie od poniedziałku zapach smażonych śliwek na powiodła. Przetworowo pozdrawiam życząc pięknej jesieni :)
    Natalia z Waniliowy, Lawendowy, Biały...

    OdpowiedzUsuń
  8. Jak ja kocham jesień :)
    Pozdrawiam serdecznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Iluś :) jakie piękne zdjęcia :))!!
    u mnie dziś też kulinarnie i też zamykam lato w sloiczkach :))

    OdpowiedzUsuń
  10. Zdjęcia cudowne, jabłuszka kolorowe, a mus - no cóż, jutro zabieram się za gotowanie. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Iluś , dobrze że wróciłaś . Jabłuszka nawet u ciebie na stole wyglądają cudniej niż na innych stołach. Pozdrawiam Marzena

    OdpowiedzUsuń
  12. Wygląda przepysznie:) Ja dodaję czasami odrobinę cynamonu, pięknie pachną:) Pozdrawiam najserdeczniej!:) Agnieszka

    OdpowiedzUsuń
  13. Uwielbiam mus jabłkowy :-). Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  14. Przepiękne zdjęcia!A ten M.U.S...wygląda smakowicie!Całe szczęście teściówka mnie w taki zaopatrzyła :-) Pozdrawiam serdecznie :-)

    OdpowiedzUsuń
  15. SMAKOWITY POST ŚLINKA POLECIALA SERDECZNIE POZDRAWIAM

    OdpowiedzUsuń
  16. Mmmmm uwielbiam jabłuszka! Jeszcze kończę te z zeszłego roku, które w większości były z cynamonem - idealne do szarlotek, rogalików itd. Fantastyczne zdjęcia :)

    OdpowiedzUsuń
  17. zapachniało jabłuszkami i w moim domu :)
    Mus jabłkowy wciąż kojarzy mi się z dzieciństwem, pychaaaa
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  18. Ilus dziś zrobiłam mus , siedzę teraz i pisze zajadając się świeżą bułeczką z musem , szybko i pysznie. Pozdrawiam Marzena

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za Twój komentarz:)